견과류는 우리 건강에 매우 중요한 영양소를 제공합니다. 고지방이라는 오해가 있지만, 실제로는 건강에 매우 좋은 지방인 단일불포화지방산과 다양한 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그러므로 우리는 견과류를 적극적으로 섭취하여 건강한 삶을 유지할 필요가 있습니다. 이번에는 견과류 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다. 1.견과류의 종류와 특징 견과류는 크게 아몬드, 호두, 피스타치오, 마카다미아넛, 캐슈넛, 브라질넛, 헤이즐넛, 잣 등으로 나뉩니다. 각각의 견과류는 특징이 다르기 때문에 섭취 방법도 차이가 있습니다. - 아몬드: 비타민 E와 단백질이 풍부하며, 피부 건강에 좋습니다. - 호두: 오메가-3 지방산이 풍부하여 뇌 건강에 좋습니다. - 피스타치오: 식이섬유와 비타민 B6가 풍부..